Історія цього популярного на весь світ сніданку досить проста. Одного ясного ранку 1894 році американський брокер по імені Лемюель Бенедикт вмирав від похмілля. Але був творчою людиною і замовив "тости з маслом, два варених яйця без шкаралупи, бекон і голландський соус". Тоді страва вразила метрдотеля ресторану, що він згодом додав страву у ранкове й обіднє меню.

Яйця готуємо методом пашот — паширування яєць у воді з додаванням оцту та солі. 

Подаємо з соусом Голландез (гарячий яєчно-масляний соус) на грінці з білого або зернового хлібу з пюре авокадо та помідорів, з руколою та сиром пармезан.

Найбогемніший сніданок BASSANO!
Діставайте телефони, будемо знімати сторіс!

Тигрові креветки смажимо в олії з білим вином, часником та вершковим маслом, подаємо з половинкою авокадо, яйцем пашот та соусом Голландез (гарячий яєчно-масляний соус) з червоною ікрою. І ось цей соус заливаємо прямо перед вами і це дуже сексі!

Біфштекс  - це завжди ситно та смачно!
Яловича котлета з червоною цибулею, вершковим маслом та базиліком смажиться на грилі, аромат ББК додає апетитності страві. Подаємо з яєчнею та сирним соусом з вершків, гірчиці та горгонзоли, який заливаємо перед вами!

Деоруємо помідорами чері та зеленою олією.

Класика італійського сніданку!
Замовляйте еспресо, але ми ж в Україні, то можна і капучино.
Вершковий свіжовипечений круасан та полуничний конфітюр до нього, до речі, який ми готуємо також в нашій кондитерській.
Гарного дня!

Вівсянка зранку це:
- забезпечити організм енергією, тим паче ми додаємо горіхи та сухофрукти до неї
- сприяє нормалізації травлення
- якщо ви з’їсте кашу на сніданок, то довго не будете відчувати голоду
- вчері кажуть, що знижується ризик серцево-судинних захворювань

Це просто смачно!
Цільнозернову вівсянку подаємо з ванільним кремом, міксом сухофруктів (фінік, куруга, журавлина) та горіхами (фісташка, кеш'ю та мигдаль)!

Це найніжніші сирники району!

Готуємо з рикоти, трохи муки додаємо тільки при паніровці, обсмажуємо на вершковому маслі, подаємо з мигдалевою сметаною. Прикрашаємо ягодами та вафельною крихтою. 
Смачніссімо!